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119期两码中特香港: 荷蘭瓦赫寧根大學及研究中心食品微生物學實驗室博士團來訪交流

來源:科教與國際合作處  日期:2019年05月20日  人氣指數:2023

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2019年5月14日,荷蘭瓦赫寧根大學及研究中心食品微生物實驗室(the LaboratoryFood Microbiology of Wageningen University & Research)博士團一行14人來國家食品安全風險評估中心(以下簡稱食品評估中心)進行學術交流。中心微生物實驗室主任李鳳琴及其團隊部分成員參會,中心主任助理王永挺致歡迎辭。

瓦赫寧根大學歷史悠久,在生命科學和自然資源領域實力強勁。在食品安全研究領域,瓦赫寧根大學及研究中心在歐盟乃至世界范圍內享有極高的聲譽。博士團團長Marcel Zwietering教授介紹了其所在食品微生物學實驗室主要工作,以及此次博士團來華考察的基本情況。博士團此行將訪問中國十幾家單位,涵蓋政府機構、事業單位、高校、企業等,交流活動內容豐富充實。

博士團的5位博士生在其報告中介紹了部分食源性致病菌的生態生理、應激適應、傳播動力學機制,以及不同菌類在香料、乳品生產加工中的生物技術應用。我中心微生物實驗室李鳳琴主任及其團隊閆韶飛、董銀蘋、王偉、彭子欣等4名成員也分別作了精彩的報告,詳細介紹了實驗室在食源性致病菌基因組學研究等方面的工作進展。

學術交流會結束后,博士團一行參觀了食品評估中心微生物實驗室。





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